Primero abrimos Google earth

Clic en Añadir

Luego en Ruta

Una vez que se te abra la ventana para editar la ruta, lo mejor es que le cambies el color (por defecto blanco), para poder verlo mejor.

Y ahora IMPORTANTE: comienza a clicar dibujando el track, pero SIN CERRAR ESTA VENTANA.

Una vez que lo hayas dibujado, ponle nombre en esta ventana y dale a Aceptar

Despues te vas a Archivo...Guardar...Guardar lugar como

y lo guardas donde quieras.
Ya tienes un track creado en Google-Earth, puede ser en formato kmz o kml.